Catering i Göteborg som ger festen guldkant
Är du i behov av god mat till ditt evenemang i Göteborg? Catering by Nordrest erbjuder catering av högsta kvalitet till mycket bra priser. På våra fräscha, vällagade och varierade cateringmenyer finns allt från fantasifulla bufféer och plockmat till smörgåstårtor och desserter. Vi erbjuder givetvis även dryck och servering! På menyerna finns vegetariskt, kött och fisk samt alternativ vid allergi eller laktos- och glutenintolerans.
Kontakta oss redan idag så berättar vi mer om vad vi kan erbjuda. Hör av dig via formuläret eller på telefon: 08-12 22 41 51 för att boka catering i Göteborg!
Mat som skapar trivsel och gemenskap
Vi har lång erfarenhet av att stå för mat som skapar verklig trivsel på fester, konferenser och andra sociala evenemang. Oavsett om du önskar en mysig fikastund, en lättare lunch till personaldagen eller middagsbuffé för större konferenser så kan vi hjälpa dig. Vår erfarenhet av catering i Göteborg gör att vi vet vad som behövs i matväg för att gästerna ska trivas.
Dessutom har vi tillgång till ett flertal lokaler som är trivsamma och perfekta för arrangemang där människor träffas och trivs.
I Göteborg kan du beställa catering till ditt evenemang i en rad restauranger och caféer runt staden. Bland våra lokaler i Göteborg finns Näckrosen med både restaurang och café, Hälsocaféet, Café Stor Haga och Café Lila Haga och många fler. Men vi är inte låsta till dessa lokaler utan vi kan givetvis även leverera catering på plats i den lokal du och ditt sällskap väljer i Göteborg.
Exempel på buffémenyer
Smaker från Medelhavet
Grekisk bondsallad.
Tzatziki.
Biff Tagliata med bakade tomater.
Sallad på Amadinepotatis, ajvar, soltorkade tomater och kapris.
Tunnskivad citron- & örtkyckling.
Salsa verde.
Lantbröd.
Grissini.
Tapenade.
Pris: 295 kr per person. Minsta antal vid beställning: 20 personer
Vegetariska smaker
Svamp- och ostfyllda filodegsknyten.
Bakad rotselleri med sotad purjolök, honung & rostade frön.
Rostade betor med gröna blad, toppas med getost.
Picklad lök.
Säsongsbetonad matvetesallad.
Friterad ört & färskostfylld zucchiniballotine
Pris: 255 kr per person. Minsta antal vid beställning: 20 personer
Catering Göteborg – vårt erbjudande
God och vällagad mat för sällskap i alla storlekar.
Fester, konferenser och andra typer av evenemang.
Vi levererar catering i hela Göteborg.
Helhetslösningar för ditt evenemang: föreläsare, musik
Anpassade lokaler att hyra för ditt evenemang.
Vår catering gör alla mätta och belåtna
Med vår hjälp slipper du det sämsta som kan hända på en fest, konferens eller vilken tillställning som helst – att gästerna inte får någon mat. Inget kan sänka stämningen som hungriga och retliga festdeltagare.
På vår variationsrika cateringmeny finns alltid mat som mättar och ger trivsel till dina gäster. Varma och kalla drycker, fikabröd, småplock som snittar och kanapéer för det trivsamma minglet, goda smörgåsar och sallader.
På våra buffér kan du välja mellan rätter från hela världen och sådana som är inriktade på säsong. Kött, fisk och restauranger – hos oss kan alla få något gott att äta. Ingen kommer att gå hem hungrig när vi står för catering på ett evenemang i Göteborg.
Har du några allergiska personer bland gästerna? Hör av dig i god tid med information om speciella menyönskemål.
Vi skräddarsyr menyer till ditt evenemang
Med hårt arbete kan vi se till att ditt evenemang motsvarar dina förväntningar. Vi har alltid koll på helheten och är samtidigt noga med alla detaljer. Ditt evenemang kan med vår hjälp bli allt du drömt om –oavsett om det handlar om ett mingel eller en konferensmiddag.
Vi levererar god, varierad och prisvärd mat från våra suveräna menyer – och vi kan även ta hand om logistiken kring ditt evenemanget. Om du så önskar kan vi ta hand om hela projektledningen för större fester och ordna dekorationer, musik och annan underhållning. Våra erfarna evenemangsproffs kan motsvara förväntningarna på ditt evenemang.
Har du några egna frågor eller önskemål på din catering? Välkommen att kontakta oss så hjälper vi dig.
Goda tilltugg till minglet
Dags för ett företagsmingel där gästerna ska knyta nya kontakter eller ska du anordna en fest där du behöver goda tilltugg? På våra menyer finns många goda smårätter, snittar och olika typer av fingermat som passar till både stora och små evenemang. Du kan välja bland våra prisvärda paket eller handplocka det som passar ditt sällskap bäst.
Att stå för maten till ett evenemang som ett bröllop eller studentmottagning är inte något för alla – med våra erfarna cateringexperter kommer du att få det stöd du behöver. När du beställer catering hos oss behöver du inte oroa dig för att något ska bli fel, vi markerar alltid tydligt vilka rätter som är vegetariska/veganska samt vilka som innehåller olika allergener som gluten eller laktos.
Vi har massor av goda smårätter och något för de flesta. Vad sägs till exempel om confiterad rostad portabello med friterade sötpotatisstrimlor och tryffelkräm eller räkceviche i kopp med mango, avokado, chili, lime och koriander? Låt oss ta hand om maten så kan du koncentrera dig på att ha trevligt tillsammans med dina gäster och njuta av festen.
Smörgåstårtan håller i alla väder
En riktig klassiker när det är fest är smörgåstårtan. En både mättande och smaskig rätt som har så många mer användningsområden än begravningsmottagningar.
På vår meny finns tre delikata smörgåstårtor som ger möjligheter till variation. Den första är en klassiker med röra på rökt skinka & äpple, västerbottenkräm toppad med örtsalami och lufttorkad skinka. Fiskälskaren kan njuta av av en smörgåstårta med skagen- och laxröra toppad med rökt lax och färska räkor. Vi har självklart även ett vegetariskt alternativ med bland annat rökt tofuröra, tångkaviar och äpple. Fräscht och gott!
Vi gör smörgåstårtorna i tre storlekar: 9, 12 eller 15 bitar.
Välsmakande desserter ger festen guldkant
En fest utan dessert – är det ens en fest? Vi har ett brett utbud söta och goda efterrätter att välja och vraka bland. Små goda, handgjorda praliner och mini-desserter som är perfekta till minglet och smaskiga tårtor från bageriet vi samarbetar med. När du väljer ett cateringpaket eller en buffé har du alltid ett fint utbud av desserter att välja bland.
Även när det handlar om desserter har vi självklart vegetariska och veganska alternativ och valmöjligheter för allergiker och glutenintoleranta. Önskar du bara ett enklare fikabord så ordnar vi fram kaffebröd. Bullar, kakor, längder – du kommer alltid att ha något att välja på.
Information och övriga villkor
Har du undringar om allergier och specialkost är du välkommen att ringa oss på tel 08-12 22 41 51. Vi kan anpassa rätterna efter andra allergener än de som finns nämnda i vår meny. Dock har vi inte ett speciellt allergikök så vi kan inte garantera att det inte finns några som helst spår av allergener.
Beställ senast tre dagar innan vid mindre evenemang och senast en månad innan vid större cateringbeställningar. Kontakta oss om ni behöver serveringspersonal. Vi återkommer snarast med offert. Minsta debitering är fyra timmar per person. Vår personal är givetvis olycksfallsförsäkrad.
Vid avbokning eller ändring av deltagare gäller Visitas villkor. Läs mer om detta på www.visita.se.
Om ni vill reklamera eller anmärka på fakturan behöver det göras senast 30 dagar efter faktureringsdatum. Finns det några andra oklarheter eller frågor är ni välkomna att maila oss med dina frågor.
Artiklar och tips om mat och catering
Lägg in frukt och grönsaker över vintern
13 Dec 2023
Frukt och grönsaker är härligt – och visst är det än mer underbart om du odlat dem själv? Men hur ska man göra med all skörd om man inte hinner äta upp allt direkt. Här berättar vi mer om att lägga in frukt och grönsaker över vintern. Enklast att hantera är förstås sådant som klarar [...]
Grönsaker i säsong
13 Sep 2023
Grönsaker i säsong – vår, sommar, höst, vinter I den här artikeln ger vi dig tips på grönsaker, frukter, bär och liknande som är i säsong. Kom dock ihåg att vissa grönsaker och frukter klarar sig bra året runt, som potatis och morötter. Dessutom kan många gröna råvaror konserveras genom inläggning, torkning, syltning eller josning [...]
Så äter du surströmming på bästa sätt
15 Aug 2023
Om vi i Sverige har en maträtt som drar till sig världens blickar så är det surströmming. Det finns hur många tv-program som helst som visar hur utländska kockar - och vanliga människor - får en chans att uppleva denna delikatess. Ser man denna konserverade - genom jäsning - strömming ur ett kulinariskt perspektiv är [...]
Samosa – den perfekta picknickmaten
20 Jul 2023
Samosa är ett utmärkt tillskott till alla picknickbord! Detta läckra indiskinspirerade mellanmål är traditionellt en smakrik pirogliknande bakelse gjord på potatis, ärtor och kryddor. De är inte bara smakrika och roliga att äta, utan den krispiga gyllene skorpan gör dem också perfekta att packa i lunchlådor - och perfekta att dela med sig av. Samosas [...]
Enkelt recept på vegetarisk smörgåstårta
18 Jun 2023
Smörgåstårtan är en klassiker som fungerar vid de flesta tillfällen, inte minst på en sommarfest. Men är du trött på skinka, leverpastej och rom? Eller finns det vegetarianer i sällskapet? Då är det läge för en vegetariska smörgåstårta! Här bjuder vi på receptet till en enkel smörgåstårta med fräsch och god fyllning av färskost med [...]
Gör din egen chiliolja - recept
15 May 2023
Lär dig göra din egna chiliolja som är både nyttig och god. Chiliolja kan man ha till flertalet maträtter och funkar bra för att få lite extra piff på en gryta eller soppa. Den kan med fördel även användas i en marinad. Ingredienser: 2 msk sesamolja 2 dl rapsolja 0,5 dl chilipulver 0,5 msk mortlad [...]
Rengöra bestick – så får du skinande bestick till bjudningen
18 Apr 2023
Att duka fint är roligt. En fin dukning ger varje tillställning en guldkant. Det finns mycket man kan tänka på, allt från duken till placeringskort och blomsterarrangemang. Här kommer vi fokusera på besticken och på hur du får dem att stråla - både till denna bjudningen och nästa. Olika material på bestick kräver olika behandling [...]
Kontakta oss
Hör av dig via formuläret om du är intresserad av att boka catering så återkommer vi inom kort!
Vi finns även på telefonnummer: 08-12 22 41 51.
